今年は 家側 みかんの木の前に植えた １ｋｇ
ショウガは こまめな土寄せと乾燥防止が必要である
２０２０年６月１５日
6月に入ったので、ショウガの芽だししていた種を
植え替えた
藁をかけて、風で飛ばされないように
紐をかけてくさびを打った。
1週間で、葉が大きくなってきた。
6月２５日頃に、追肥と土寄せを行う予定
２０２０年4月25日
５ｃｍ程度掘って、３０ｇ程度にちぎったショウガ （５０ｇがよいらしい）を埋める
落ち葉をかけて
透明マルチを貼って芽だしする
２０２０年４月
昨年ショウガは小ぶりだった
今年は、ちょっと念入りに栽培してみよう
ショウガは連作障害が出やすので5年開けるそうな、、、
場所はキュウリやトウモロコシなどの日陰になりやすい場所
を選ぶ
里芋と混植が良い
牛糞堆肥＋ぼかし肥料＋油粕を混ぜて漉き込んだ
種ショウガは 15度以上になってから植える
寒いと腐ってしまうらしい
2日間 日光に当てる
５ｃｍ位に埋めて、マルチをかけて芽だしをする
５０ｇに小分け（芽が３つ程度）して
３０ｃｍ間隔で植える（葉しょうがなら１０ｃｍ間隔でよい）
水は２〜3日に1回 藁を敷いて乾燥を防ぐ
重要なのは 土寄せだそうな。
種ショウガの芽がよく出るまで、埋めておく ４月はまだ寒いので、
１０ｃｍ程度に埋めてマルチをして発芽するまで１〜２週間待ってから本植えをした
約３０ｃｍ間隔で 深さ１５ｃｍ程度に植える
味噌つけて、ビールと枝豆
ショウガは、真夏に葉ショウガとして収穫し、ビールのつまみにすることで、
根ショウガ（新ショウガ）としては考えていないが、どうなるのかやってみよう。
ホームセンターまたは 苗販売センターでショウガを１ｋｇ買ってきた
２０２１年７月１１日
２０２１年6月18日
２０２１年４月２１日
７月になると、葉が大きくなってきたので、少しずつ掘ってたべよう
