栗の栽培

イガは多量についていたのだが、どんどん落ちてしまった。
着果していないのか？　そういうものなのか、落ちた理由はわからない
勉強不足である

半分以上実が落ちたが、とりあえず、直径１０ｃｍ程度に大きくなった

生き返った　古い枝に　昨年は１０個ほど実がなった、新しい枝には実がつかなかったが、今年は実がついた
１０月になって、赤くなった柿を食べた。
古い枝の実と新しい枝の実が形が違う、切ってみると、種がある。渋みがある
古い枝の柿は種がなく、甘い

今年は雨が多く、消毒（スミチオン＋殺菌剤）を撒く日が
なかなか取れない
でも暑い中　7月と9月の2回は必要である

２０１８年、本格的に栗の木の手入れをすることにした。
テッポウムシ対策で、幹に樹脂のコーティングを施した
２月は油粕を根本から２ｍの場所に円周状に撒いた
木は大きくなりすぎると、農薬散布もできなくなるので、約３ｍ以内に剪定をした

柿の木は、枯れた
庭の整備のため、引っ越したからである、、でも　枝が伸びて生き返った。

少し間引きをして、寒冷紗をかけておいた

２０１１年１月　栗の苗を買ってきた、育つかどうかはわからないが
どうせなら、、と言うことで「利平」と言う種類にした
つぶが大きく、甘いらしい　

柿は種類は忘れたけど、甘い柿の種類

あれから、７年、東北を経て、転勤のため、栗も柿もほったらかしにされた。
３年も経つと、秋になると、１０個位収穫できた
柿は　２～3個収穫できた。

今年は、接ぎ木苗の方を育てたら、柿が多量に実った
９月頃とってたべたけど甘味がない
小さい柿を取って間引きした
１０月１２日に取って食べたら甘くなってきた

栗は収穫量が昨年の半分しかなかったが、これぞ利平といわれるくらい
甘い栗ができた。
暈かし肥料や油粕などを入れたのがきいたのか？？
冬になったら、鶏糞なども与えてみよう

また勉強することになった
新しい枝は、元木らしい、知らなかったが、柿は　渋柿などの元木に甘い柿を接木したものをホームセンターで売っていたのだ、
一度枯れたので　成長させていたのだが、ぐんぐん伸びたのは　元木だったようだ。
古い枝を育てるため、新しい枝を切った

9月末栗は４ｋｇほど取れた
袋に入れて冷蔵庫で熟成させる。
本当は、氷温室がよいのだが、場所が無いので
野菜室に入れた。

１０月になって、栗ご飯にして食べたが、
取れたてより、甘くなっている

初夏　６月になると　スミチオン＋トップジンを混ぜて散布する。
花はめちゃくちゃ匂う、、、
カナブンが多量についた
秋口になって、９月に農薬を散布した
電動ポンプ式は５ｍ位散布できるが、木が大きくなりすぎると手に負えなくなる

バケツ一杯収穫できた、１個の大きさは４～５ｃｍある
イガは大きいが、中の栗は１個なのだ、

収穫してすぐに、茹でて食べてみたが　甘さが？？？
ネットで調べると、「ためしてガッテン」では、栗は冷蔵庫の氷温室で３日で２倍
３０日で４倍になるそうな
茹で方でも変わるらしい